6月21日17时13分,迎来夏至。
夏至,很是古老,它是二十四节气中最早被确定的一个节气。
夏至,很是热情,是日起,不久便会进入一年中最热的三伏天。
夏至,很是浪漫,来到北半球白昼最长的一天,多情的人说,“这一天,想你的白日最长,梦你的夜晚最短。”
《夏至:飞龙在天》
作者丨申赋渔
节选自《光阴:中国人的节气》
如果大火星,出现在黄昏天空的正南方,人们就知道,夏至到了。
大火星,是东方苍龙七宿中最为耀眼的一颗,也是苍龙之“心”,古人常常会根据它来安排农事,占卜吉凶。《说文解字》里,对龙的描述是“春分而登天,秋分而潜渊”,这与苍龙七宿在天空中出没的规律竟是惊人的一致。
龙是中国人的图腾,我们至今还自诩为龙的传人。那条传说中的巨龙,也许就是我们仰望夜空时的这一群星星。
苍龙七宿春日初现,夏至之日,正是“飞龙在天”之时。这一天白昼最长,阳气最盛。
夏至后不久,就进入一年中最为炎热的“三伏”天了。
过去,在象征着鼎盛的夏至这天,富贵之家会在门前摆上药饵、茶水,接济急需的路人。他们懂得,没有永远的富贵,舍即是得。
夏至对于古人而言,就是这样一个既张扬、又须小心的节气。
手巧的女子,会在绸缎上绣上日月星辰,送给自己喜爱的人。还可以拿赤青黄白黑五色线丝编成彩带,系在心上人的手臂上,名为长命缕。防病防灾。
在夏至,官府也要放假三天,让大小官员回家。他们在与妻儿团聚的同时,常常会烧上一桌好菜,请来左邻右舍,既体察民意,又融洽了感情。
餐桌上除了桃李瓜藕和爽口的凉粉之外,面条是必要吃的,吃面寓意长寿。长长的面条,或许还暗示了夏至长长的白天。
在这个长长的白天里,有许多事情要做。
要把菊花烧成灰,洒在麦堆上,据说可以防蛀。不过,菊花的碎末,不能随手乱抛。明代的《夜航船》说:吹到池塘上,会使青蛙不鸣。“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”蛙声是丰年的预告,不可不鸣。
为了丰年,夏至日还要在稻田当中插上许多的草人,然后在田头摆上酒食,作揖祷告,祭土谷之神。
祭神之后,还得回家祭祖。从地里摘上一枝新长的稻穗,回家放在祖先牌位面前,以示不忘祖先养育之恩。
人们尊崇祖先,因为他们知道,自己只是生命循环、代代相传当中的短短一环。而生命,又是大自然循环中的一个小循环。
夏至之“最”
最早夏至,二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前7世纪,古人用土圭测日影,发现“夏至”这一天,白天之长,日影之短,都达到了一年中的极限,所以叫作“夏至”。夏至一候“鹿角解”。古人认为鹿为山兽,属阳,感知阴气之萌生,鹿角脱落。夏至二候“蝉始鸣”,以蝉鸣为夏声。古人似乎有一种崇蝉情结,“夏”字即为蝉形。人们以蝉鸣为夏声,“蝉乃最著之夏虫,闻其声即知为夏矣”。夏至三候“半夏生”。半夏,汉代便已为药草。因生于农历五月,时值“夏之半”,所以叫做半夏。借“半夏”之名也在提醒:夏天,过去一半了。
最长夏至,正午阳光几乎直射地球上的北回归线,平常是立竿见影,但这个时候是立竿不见影。这一天,北半球的白昼最长,且越往北白昼越长。夏至以后,太阳直射地球的位置逐渐南移,北半球的白昼逐渐缩短。民谚有“吃过夏至面,一天短一线”,这一日,各地吃得热闹。“冬至馄饨夏至面”,老北京有吃面的传统。在江苏常州、无锡,早晨吃麦粥,中午吃馄饨。南京的吃豌豆糕,山东的吃凉面条。陕西的咥面食,吃凉粽。在广东,吃荔枝,喝凉茶。湘南的还要吃夏至蛋,意为“夏至吃蛋,石板踩烂”。
最热夏至,盛夏的起点。夏至起,不久便会进入一年中最热的三伏天。气温高、湿度大、不时出现雷阵雨,是夏至后的天气特点。此时,消夏防暑要及时补水,可多食苦瓜、芹菜、茼蒿、苦菊等苦味。宜晚睡早起,适时午休,避免剧烈运动,注意调息静心,心静自然凉。
夏至·诗意
夏日风物,琳琅满目。诗词赏趣,无风亦凉。夏意〔宋〕苏舜钦
别院深深夏簟清,
石榴开遍透帘明。
树阴满地日当午,
梦觉流莺时一声。
天净沙·夏
〔元〕白朴
云收雨过波添,
楼高水冷瓜甜,
绿树阴垂画檐。
纱厨藤簟,
玉人罗扇轻缣。
夏日山中〔唐〕李白懒摇白羽扇,裸袒青林中。脱巾挂石壁,露顶洒松风。鹤冲天·溧水长寿乡作
〔宋〕周邦彦
梅雨霁,暑风和。高柳乱蝉多。
小园台榭远池波。鱼戏动新荷。
薄纱厨,轻羽扇。枕冷簟凉深院。
此时情绪此时天。无事小神仙。
(本图源自“央视新闻”)
夏至已至谚语云:“夏至不热,五谷不结。”
炎热虽似煎熬,实则为馈赠。
夏至,夏风拂柳荷,蝉鸣半夏生。
意味着一年中最热的时光即将到来,
你家的西瓜准备好了吗?
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