南京肥沃的土壤,良好的环境,为茶树的生长创造了优越的自然环境

南京位于长江下游,东临长江三角洲,南连太湖水网,西靠皖南山区,北接江淮平原。

南京地貌属丘陵地区,低山丘陵面积占全市土地总面积的64。5%。南京四周冈峦起伏,“白下有山皆绕郭”

“万叠青山抱石城”是其显著的地理特色。

由东南入境的山脉分为三支:北支由栖霞山、乌龙山、幕府山、狮子山等,沿着长江南岸蜿蜒形成一道天然屏障。中支由宝华山、钟山、富贵山、九华山、鼓楼岗、五台山、清凉山入城与北支汇合。钟山兀然突起,显得分外高峻,东西延伸7公里,南北宽约3公里,像一条巨龙盘结在南京东面。钟山有三个高峰。居中的北高蜂海拔。9米,是宁镇山脉中最高的一座山。南支有青龙山、黄龙山、方山、祖堂山、牛首山等。

澡水、高淳两县的丘陵山地为茅山山脉南伸西延所形成,有东庐山、回峰山、无想山、游子山等。东庐山市秦淮河的源头之一。

浦口区的主要山岭均属老山山脉,山体呈西南一东北走向,南列有西华山、馒头山、大马山、大棱子山等;北列有太平山、伏龙山、黄山岭、狮子岭等。

六合区以丘陵岗地为主,地势大体以平山一线划分南北,北高南低,著名的山岭有桂子山,灵岩山等。

南京丘陵山地的岩石主要为石灰岩、砂岩、页岩,都属于沉积岩类,其中砂岩和页岩又属于碎屑岩,经长期风化、侵蚀和断裂活动,呈现出峰顶浑圆,坡度平缓的特征。山前坡麓和谷地普遍掩覆着黄土,是江南黄土岗地分布最广的地方。在流水切割下,岗地破碎,大都形成岗、螃、冲交替排列的特点。

南京北部、中部广大地区为黄棕壤。南部与安徽接壤处有小面积红壤,土层厚度在一米左右。在地质史上。南京曾是古热带地区。当雨水冲刷地面,土壤中很多化合物都被洗去,然而铁和铝的氧化物不易溶解,会结晶成一个个的粒团,这就是黄棕壤、红壤的原形。随着地理气候的变迁,在沧海桑田的作用下,最终被裸露出来,经长达数万年的风化,成为黄棕壤或红壤。南京丘陵山地的土壤风化较为完善,腐蚀物的有机质含量丰富,土壤呈酸性,含有部分沙粒,孔隙率高。透气、排水良好。

南京地处亚热带北部,是落叶阔叶林逐步过渡到落叶阔叶林与常绿阔叶林混合生长地区。植物种类多,丘陵冈地上,有阔叶林、半阔叶林、针叶林、灌木丛,树木葱茏,青草如茵。绿色是大自然的主色调。在这片土地上,绿色更是给人以强烈的印象,嫩绿、翠绿、墨绿、苍翠欲滴。古代诗人曾赞赏这里的景色:“千里莺啼绿映红”(唐·杜牧)、“春风又绿江南岸”(宋·王安石)、“城中千顷绿,城外千山色,映带城中十万户”(清·蒋士锋)等。

南京历史上历经数次浩劫,山地树木屡遭严重破坏,但是“野火烧不尽,春风吹又生”,优越的自然条件,以及一代一代金陵人坚持不懈植树造林,现在南京的绿化覆盖率,森林覆盖率均在国内城市中名列前茅。南京铺天盖地的“绿”,就像一杯新湖的雨花茶。在透明的玻璃杯里缓缓舒展,沁出一缕缕的清香,布满了整个城市。

南京秀丽的青山、肥沃的土壤,良好的环境,为茶树的生长创造了优越的自然环境。

茶树原是大森林下的植物,在系统发育中,形成了耐阴的特性。森林覆盖的山地容易生成云雾,水气蒸发时,茶树减少了太阳的直射光,增加的漫射光,使茶叶的光合作用循序渐进,有利于氨基酸和咖啡因的积累。这也是茶叶色绿、味香的因子,土壤是茶树生长之本,是提供水、肥、气、热的场所。南京丘陵山地的树木覆盖环境和土壤条件都适宜茶树的生长。

本世纪以来,南京一些规模较大的茶场、茶园都是在国家级、省级森林公园里。钟山、老山、平山、栖霞山、牛首山、无想山、游子山、青龙山、金牛山等国家级、省级森林公园像巨大的翡翠镶嵌在大江南北。这些森林公园里的茶场出产的雨花茶、漂蜂茶、龙雾茶、牛首春茶等都色味俱佳,茶得到森林的精养而更显灵气,森林得到茶叶的瑞气而更显风韵。



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