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#南京#

南京有着近年建城史和近年的建都史。位于长江下游中部地区,是长三角辐射带动中西部地区发展的国家重要门户城市。南京大部分地区通行南京官话当地美食:芙蓉虾仁、松子熏肉和金陵酱鸭、南京板鸭、盐水鸭、清炖生敲、菜核、鸡孚等。

当地风景名胜:姚徐老街、杨柳村古建筑群、佘村明清代建筑群、漆桥古村落、鸡鸣寺、玄武湖、白马公园、古林公园、清凉山、石头城、莫愁湖、朝天宫、栖霞山等。

今天我们来聊一聊江苏南京五种美食,看看你吃过几种呢?

老山云雾茶

老山云雾茶是江苏省南京市浦口区的特产。老山云雾茶更是直接采摘自老山之巅,茶品优质。自唐代以来一直备受文人青睐,至明代更是与南京雨花茶其名。是不可多得的茶香佳品。

特点:色泽润雅,口感醇厚。

尹氏鸡汁汤包

尹氏鸡汁汤包是江苏省南京市的特色小吃。汤包皮全为人工手擀而成,馅料采用新鲜猪腿肉经数十道工序加工而成。多年来深受南京市民的喜爱!吸引许多各地的爱好者慕名前来品尝!

特点:味道鲜美回甜。

东坝豆腐干

东坝豆腐干历史悠久,做工精细,配方独特,适宜于干吃、配菜。选用当年产优质大豆作原料,经过浸泡、石磨磨制、滤浆、烧浆、盐卤点花、粗包、小布块精包、压榨等十多道工序精心制作成型。备受顾客欢迎,成为东坝经久不衰的土特产品之一。

特点:味道鲜美,软硬适中。

星甸烤鸭

星甸烤鸭是江苏省南京市浦口区星甸镇的特产。清真烤鸭看起来油润,吃起来细嫩,入口不要多做咀嚼,即能下咽。

特点:色泽枣红,皮脆肉嫩,味道醇厚,油而不腻。

桂花糖芋苗

桂花糖芋苗是南京一道出名的甜点。选用新鲜芋苗,蒸熟后剥皮;加上特制的桂花糖浆,放在大锅里慢慢熬制,在快软烂的时候加入藕粉即可。

特点:看起来浓稠美味,吃起来润滑爽口,吃后唇齿留香。

五种特色美食介绍就到这里了,感谢大家的阅读和支持。

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